試食会開催決定！究極のカレーを目指して【新メニュー開発日記　栃木県佐野市／サンサンサロン】 | 佐野市で話題のイベントやワークショップなどの開催状況をお知らせいたします

おはようございます。

弟のレンです。

年の瀬も近づいてきて忙しくなってきましたが、こんな時こそ大事になってくるのが日々の食事。体も温まり、体力も付くカレーは一番のうってつけです。

そこで当店のカレーも更なる高みを目指すためにスパイスを購入してみました。

佐野市内にも以前はスパイスが売っているお店があったらしいのですが、実際に足を運んでみてもやっているお店が一店舗もありませんでした。

そこで今回は文明の利器インターネットの力を借りてスパイス5点セットを購入。

カレーのスパイスは何十種類もあるのですが、数多く入れれば美味しくなるわけではないとのことです。これから、こちらの調合してバランスを見ながらそれぞれの食材に合ったルーを作っていければと思います。

さて、表題にも書いたのですが、だいぶメニューも完成に近づいてきたので、ここでカレーとドリンクの試食会を出来れば思っています。

日時は1月7日11時30分から開催しますので、気になる方は是非お越しください。

新作カレー、新作ドリンク付きで500円になります。（試食会はカレーがなくなり次第終了いたしますのでご了承ください）

日本には年末に年越しそばは食べる文化があるのですが、それと合わせて僕が提唱していきたいのが「年明けカレー」です！

今年一年が「華麗」に生きられるようとの意味も込められます。

極めつけは副菜である「福神漬け」。「福の神が付く」のですから、カレーほど縁起がいい食べ物はないと思っています。

試食会もございますので、ぜひ皆さん当店のカレーで「年明けカレー」いかがでしょうか？

ではまた進展あり次第報告させていただきます。

レンでした。