新メニュー開発会やります!秘密兵器はホットサンドメーカー!?[サンサンサロン/栃木県佐野市]

query_builder 2021/02/16
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San San Salon

おはようございます。

弟のレンです。


昨日は久しぶりの雨でしたが、夕方はからは晴れて、空に虹がかかっていました。

今日も暖かいのでどこかでまた虹が見らおれるかもしれませんね!

春の訪れが近づいてくるのを今日この頃です。


サンサンサロンでも来たる春に向けて新たな商品の開発にまた邁進していきたいと思っています。


そこで、来週の23日に新メニュー開発会なるものを開催したいと思います!


正直にいって僕一人の脳みそでは美味しいものを開発するにも限界がある....


何より僕は作る側の人間ですので食べるのは来店して頂いたお客さんです。

なので、ぜひ皆さんのお力をお借りして、「食べてみたい」「こんなの作れるけど他の人にも食べてもらいたい」というモノを実際に形に出来ればと思います。


今のところ僕の方のアイディアとしてあるのが「ワッフル」です。


最大の利点が焼きたてをすぐに提供できるという点!

これを当店自慢のゆずはちみつやクリームをかけて食べれば美味しいのではないかと思っています。


ホットサンドメーカーには色んな雛形があり、他にもたい焼きやマドレーヌ、ドーナツなどがあるのですが、とりあえずはワッフルを試したいと思います!


他にも新作カレーでキーマや牛すじなども考えているのですが、長くなるのでまたの機会に書かればと思います。


皆さんも食べてみたいモノがあれば是非教えて下さい!!

当日までにある程度準備します。

入手が難しいものは当日に持ち寄って頂けると幸いです。


ではまた進捗あり次第ご報告いたします!

レンでした。




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